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茶树栽植针形名茶的要求

作者:饮食天地网 来源:未知 发布时间:2018-02-08 20:08

茶树品种针形名茶的要求

针形名茶的要求


针形名茶在江苏主要有雨花茶和阳羡雪芽等。雨花茶的外形要求紧细圆直、苗锋挺秀、色泽绿润、形似松针,适制的品种要求叶形为长椭圆形、柔软度好的中小叶茶树良种,如祁门槠叶种、鸠坑种等有性系良种以及龙井长叶、锡茶5号、舒茶叶茶树良种,如祁门槠叶种、鸠坑种等有性系良种以及龙井长叶、锡茶5号、舒茶早等新选育的无性系良种。

阳羡雪芽茶显著特点就是色翠显毫,适制品种为多毫芽重型良种,如福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福云6号等无性系良种,还有鸠坑种、槠叶种等有性种也适制。

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